工人姐姐萬歲

Sep 24 09 (Thur)
新姐姐E娜燒的菜很好吃, 我們每晚都期待著她弄的晚餐.
簡單如蕃茄炒蛋, 水準簡直可以比美大排檔.
"嘩...我未試過食d咁好味既野架." 彤彤望著未放入口的下午茶大叫. 雖然是很誇大, 但由此可見, 姐姐煮的東西, 堪稱色香味俱全.

又停課

Sep 24 09 (Thur)
學校請病假的人數超標, 明天開始停課, 直至Oct 05 09.

契媽來港

Sep 20 09 (Sun)
因工作關係, 契爺需留在香港工作三星期, 將於明天到港.
契媽今天先行抵達, 舉家前往機場接機.

新姐姐Sutirah

Sep 19 09 (Sat)
菲傭Greyzl因某些原因, 未能配合我們的需要, 唯有中斷彼此的合作關係, 難得最終是和平分開, 媽咪感到很安慰.
今天Greyzl姐姐和Sutirah姐姐傾談交接事宜, 想不到菲慵跟印傭都可以這麼投契^o^.
Sutirah姐姐有在港工作的經驗, 暫時沒有甚麼大問題.
最大問題反而是彥彤的過份熱情, 口水多過海水, 還竟然走入廚房教姐姐做菜和涼衣, 安排姐姐要這樣要那樣, 人地嬲佢唔知, 話佢又唔係....不折不扣的管家婆.

唏噓的請假信

Sep 16 09 (Wed)
彥彤兩天前生病了, 沒有上學去.
媽咪在學生手冊上補回一些請假的資料, "...因身體不適, 故請假一天....."
這兩句說話, 在當年婆婆替媽咪寫請假信的時候已經存在.
到了今天, 已為人母的媽咪, 卻要親自替女兒撰寫, 頓然感到歲月蹉跎, 別有一番滋味在心頭....

野餐於迪欣湖

Sep 06 09 (Sun)
迪欣湖果然是一個享受野餐的好去處, 湖光山色, 涼風撲鼻, 最重要的是媽咪很麻煩, 洗手間不清潔的地方她不去, 迪欣湖確實能夠滿足了我們一切的要求.

甜品推介 ~ 侯王道"小店", 心太軟+芝士TART, 回味無窮.
甜品屋地址如下 -
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=8965

(諸事八卦的彥彤, 看足全程).

拍青瓜

Sep 03 09(Thur)

媽咪在吉之島買了一pack小青瓜, 邀請Chloe一起做拍青瓜~

1/ 清洗青瓜.

2/ 切頭切尾, 磨走苦澀.

3/ 切成小段.

4/ 拍青瓜.

5/ 用鹽洗一洗.

6/ 此舉將令青瓜出水和更加入味.

7/ 加蒜泥, 鎮江醋和麻油, 雪凍即成.

結果, 發現在放鹽的步驟上出了事, 應該是用鹽"洗一洗", 而不是"醃', 媽咪還醃了1/4齣劇集的時間, 鹹到變臉, 故靜悄悄地把它扔掉...青瓜, 我對不起你, 以後會小心的了.

何家日記(9月)

Sep 01 09(Tue)
彥彤在今個學年升上小二, 暑假吃胖了6磅的她, 配戴了眼鏡, 穿上變得貼身的校服, 煥然一新地上學去. 據說今年的班主任是新到的, 有多年教學經驗. 她選了上年的班長當今年的班長, 彥彤又可以服務人群了(其實媽咪心裡貪圖著學期終記的服務獎=.=')
攝於小一

攝於小二