Name:
Location: 土瓜灣, Hong Kong

我的家,有爸爸,媽媽和工人姐姐"E娜"

Monday, February 26, 2007

退休長者~法國餐廳

Daddy的朋友推介他一間座落中環由慈善機構"樂天"所創辦的法國餐廳, 內部所有的工作人員都是一些退休人士, 覺得很有趣, 一試無妨.


長者Tom, 首先自我介紹, 再送上暖水, 餐巾和菜單, 感覺倒是親切.


他們的服務態度與年青的一輩有著很大的分別; 年長的一群是以人為本, 他們當服務生就是要徹徹底底地服務; 而年青一輩, 大多是以自己利益為首, 兩者感覺很不同.


老實說, 老人家的腦轉數遠比不及年青人, 由微細的步驟至人客訂位的安排, 都發生不少錯漏. Daddy和mami邊吃邊對望, 因為實在太多趣事圍繞著我們 ~

一早派了名片給daddy的Tom, 過一會他又重複剛才派名片的情景.

又, 有客人訂了六個位, 伯伯忘記留起六人檯, 竟然硬將我們隔離的四人檯泊在我們正用膳的四人檯, 計一計, 豈非要彥彤坐在我大腿上不成? 不要忘記, 我們的餐檯是緊靠著玻璃牆壁, 把餐檯泊埋, 吃完餐怎樣走呢? 我們倒沒所為, 只是客人都覺得不對勁, 被迫主動要求分開坐, 擾攘一輪, 可笑的是, 伯伯說如果客人說ok就成了. 難道客人還有其他選擇嗎?

還有最經典的, DBS搞推廣, 用它的信用卡簽賬, 有以下優惠:
1/ 紅酒一杯 或
2/ 水密桃及綠茶一壺.
我們選了2號優惠. 最後, 大嬸來了一壺綠茶, 名為"水密桃綠茶", 當初我們唯有相信那些就是DBS的優惠; 不到一會, 隔離的客人對優惠感興趣, 便指著推廣優惠的牌子問伯伯, "寫住水密桃綠茶一壺喎, 即係兩樣都有... 呢個水密桃係咪甜品黎架?" 伯伯一路點頭...那麼我們的水蜜桃甜品呢?


Daddy和媽咪都吃得啼笑皆非, 真沒想到這間錯漏百出的餐廳, 才令人吃得開懷. 沒關係喇, 反正伯伯說他們的大廚是從已拆卸的五星級酒店Hyatt轉過來的, 做的東西很有水準, 不過, 不敢肯定伯伯有沒有記錯啊!!

0 Comments:

Post a Comment

<< Home